ついつい集めたくなる！「おしゃれな豆皿」と使い方のヒント
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手のひらにおさまるほどの、小さなサイズ感が特徴的な豆皿。見た目の可愛さだけでなく、さまざまな使い方ができる実用的なお皿です。
本記事では、豆皿の取り入れ方とおすすめのアイテムをご紹介。どれを選んで、どう使おうか悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
豆皿ってどんなもの？
手のひらサイズが愛らしい豆皿。そんな豆皿の歴史は古く、もともとは江戸時代につくられた「手塩皿」という食器でした。お椀の手前に置き、塩入れとして使われていたのだとか。
そこから食文化が多様化し、お店や食卓で長く親しまれているお皿になったといわれています。
小皿との違いは？
豆皿と似たお皿に小皿がありますが、違いは何だろう……と疑問に思う人もいるのではないでしょうか。
実は豆皿と小皿には、それぞれ目安となるサイズがあります。豆皿は10㎝以内におさまる器を指し、対して小皿は12㎝から15㎝ほどのモノが多く、豆皿よりもひとまわり大きいサイズとされています。
どう使う？上手な豆皿の取り入れ方
なにかと使い勝手の良い豆皿ですが、みんなはどんな使い方をしているのか気になりますよね。ここからは豆皿の取り入れ方をおすすめのアイテムと共にご紹介します。
【1】まずは定番！調味料入れとして使う
豆皿の使い方でまず思いつくのが調味料入れとして使う方法。お醤油やお塩をはじめ、薬味などをちょこっと盛り付けるのにも最適です。
豆皿の形や色によって食卓の印象が変わるので、色違い、デザイン違いでいくつか持っておくとメニューに合わせて選べて楽しいですよ。
おすすめの豆皿
和テイストな小紋柄│東屋│印判豆皿
小紋柄をアレンジしてつくられた印判染付の豆皿です。扇形やひょうたん型などユニークな形が特徴的。
ブルーの印判染付が上品で、食材をおいしそうに見せてくれますよ。シンプルながらも個性あふれる豆皿は、毎日の食卓に彩りを添えてくれそうです。
食卓のアクセントに◎│テーブルウェアイースト│箸休め豆皿
いっけんシンプルなデザインですが、お皿の口が斜めにデザインされている遊び心のある豆皿です。
サイズは7㎝と小さめで箸休めとして使うもよし、お醤油や薬味など調味料を入れてもよし。マルチに活躍してくれる使い勝手の良い豆皿です。
カラーが豊富なので、調味料や薬味の色に合わせて豆皿を選ぶのも楽しいですね。
【2】好きなものを少しずつ。おばんざい風に使う
お漬物やご飯のお供などをのせて、おばんざい風に使ってみるのはいかがでしょうか。豆皿を使うことで丁寧で上品な印象になり、まるでお店屋さんのご飯のような贅沢な雰囲気を楽しめますよ。
おすすめの豆皿
食卓が華やぐ│テーブルウェアイースト│豆皿 (菊の花)
菊の花の形が美しいカラフルな豆皿。食卓をぱっと華やかにしてくれる色とりどりの豆皿は、ひじきやほうれん草のおひたしなど副菜をのせるのにぴったりです。
盛り付けるお皿が変わると、定番メニューも違った印象になるのでマンネリ打破にもつながりそう。カラーは全5色。揃えて並べれば食卓がぐっと華やぎます。
キュートな果物モチーフ│Floyd│Bear Fruit series 豆皿
桃、栗、柿、梅をデザインした4種類の豆皿。Bear Fruit＝「実を結ぶ」という由来から名づけられた縁起の良いお皿は、おもてなしのシーンでも活躍してくれそうです。職人さんの手作業でひとつひとつ丁寧につくられた、唯一無二の豆皿です。
【3】和食だけじゃない！洋食スタイルにもマッチ
バターやジャム、オリーブオイルなどパンのお供に豆皿を使うのもおすすめです。和食の印象の強い豆皿ですが、洋食にぴったりなモノもたくさんあります。旬のフルーツやおいしそうなスイーツを盛り付けても◎
おすすめの豆皿
ナチュラルだから使いやすい│しろはな│豆皿
ふわふわ浮かぶ雲のような優しく柔らかな印象の豆皿。真っ白な豆皿は、ジャムやフルーツなど色のある食材を、よりおいしそうに見せてくれます。
シンプルなデザインでどんなテイストの食卓にも合わせやすいので、ちょっとした贈り物にもぴったりです。
丈夫で扱いやすい│ideaco（イデアコ） │Shimamori
独創的な形が珍しいこちらの豆皿は、群島の風景をモチーフにデザインされています。素材の約50％が竹で作られたエコマテリアル。衝撃に強く割れにくいため、普段使いはもちろんアウトドアシーンでも活躍してくれそう。
同じシリーズで大きなお皿もあるので、合わせて使うと食卓に統一感が生まれますよ。
【4】おやつ＆おつまみ入れとしても大活躍！
豆皿はおやつやおつまみ入れとしても活躍します。来客時にお出しする和菓子や、クッキーやカヌレなど焼き菓子をのせてもいいですね。
おしゃれな豆皿に盛り付けてお出しすれば、ゲストもきっと喜んでくれるはず。また、ナッツやチーズなどお酒のお供を盛り付けても素敵です。
おすめめの豆皿
統一感あふれるスタイリッシュデザイン│Arde│豆皿
クールでスタイリッシュ雰囲気を放つ八角の豆皿。重さ約45グラムと軽量で扱いやすいところも見逃せないポイントです。
軽いだけでなく、重ねやすく収納しやすいところもおすすめ。一枚あるとさまざまなシーンで活躍する豆皿です。
美濃焼｜ねこフレンズ 豆皿【5柄set】
愛嬌たっぷりのねこが描かれた、ほっこり可愛い豆皿。子どものおやつを盛り付けるのにいかがでしょう。裏側にも可愛いニャンコが隠れていますよ。
どの子に何をのせようか……考えるだけでワクワクしてきそう。食洗器、電子レンジOKなのも嬉しいですね。
【5】インテリア小物としても使えます
見た目にも可愛い豆皿は、好きな小物やアクセサリー入れとしても使えます。細々とした小物類を豆皿に入れてまとめておけば、モノがなくなる心配もなくなりそうです。
おすすめの豆皿
シックな木目調│ふたば工房 井筒佳幸│豆皿
フラットで小物を置くのにちょうど良いデザイン。渋さのあるブラックウォールナットが落ち着いた印象で、部屋に飾れば上品でシックな雰囲気になりますよ。
ちょっとした雑貨をのせたり、アクセサリー類をのせたり……失くしやすい小物類の新定位置として活用してみてくださいね。
大人可愛い淡いカラー│有田焼│フレンチカラー 木瓜豆皿
昔から縁起が良いとされている木瓜型の豆皿です。淡いカラーが大人っぽく優し気な雰囲気。
キャンディやクッキーなどのおやつ入れとしてはもちろん、指輪やピアスなどよく使うアクセサリー入れにもおすすめです。見て楽しい、飾って楽しいインテリア性の高い豆皿です。
豆皿を上手に使いこなそう！
調味料をはじめ、副菜やスイーツ、小物入れにもなる豆皿。たくさんの種類があるので、用途に合わせて少しずつ集めていきたいですね。今日はどの豆皿を、どう使おうか……あれこれ思い描く時間もまた楽しいひととき。
ぜひ今回の内容を参考に、お気に入りの豆皿を探してみてくださいね。